问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

排骨怎样挑选好吃排骨如何挑选好吃

发布网友 发布时间:2024-10-24 17:23

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-11-05 18:56

1、排骨的种类:排骨是猪肋骨的统称,分为前排和后排。前排指的是靠近猪前腿的四根排骨,其特点是脆骨较多,肉质较薄,更加细嫩,容易脱骨,适合用于烤整根排骨或红烧排骨。后排则是靠近猪后部的排骨,肉体更厚实,口感更有嚼劲,且骨髓含量较多,适合炖排骨汤。
2、排骨肉的颜色:新鲜排骨的肉色应为红中带白,色泽鲜艳。颜色暗淡或过于苍白的不新鲜排骨可能存放时间较长,不宜选购。
3、闻味道:新鲜排骨带有正常的肉腥味。若排骨存放时间过长或存放不当,会散发出怪异酸臭味,这种排骨已变质,不宜食用。
4、摸排骨表面:新鲜排骨表面滑嫩。若表面粘手,表明可能已变质,不宜购买。
5、排骨肉的回弹性:新鲜排骨按压后能迅速回弹。若按压后不回弹或有凹陷,表明排骨不新鲜,即使价格低廉也不宜购买。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
山东沃尔德集团集团所辖公司介绍 齐鲁银行无忧贷和市民贷哪个好 什么叫补按揭 后按揭贷款什么意思 买房者续按揭有什么危害 加按揭是什么意思 八月中国最凉快的地方 八月份哪里最凉快,去哪旅游好?美丽的地方 乱字同韵字是什么意思 华硕笔记本电脑触摸板怎么开笔记本电脑触摸板怎么开启和关闭_百度知 ... 有哪些选购排骨的技巧可以分享? 如何选择排骨 大唐荣耀没钱花怎么办 快速赚钱秘籍 大唐荣耀手游宠物怎么选_大唐荣耀手游宠物选择攻略 ...如何在客户端(XP的DOS下)上查看WINS服务器地址?如何添加WINS... 紫禁城保和殿的“皇建有极”出自哪位皇帝?为何放在太和殿 脱硫除尘器新型除尘器 《大唐荣耀手游》门派介绍之三清观介绍_《大唐荣耀手游》门派介绍... 寻仙问情记新手怎么玩介绍_寻仙问情记新手怎么玩是什么 《大唐荣耀手游》紫霄宫门派技能详解介绍_《大唐荣耀手游》紫霄宫门派技... 大唐荣耀手游选什么门派好 大唐荣耀手游九大门派介绍 大唐荣耀门派特色如何 门派特色解读 我最近玩上了寻仙,可是是个新手,不知道怎么升级快。 脸上有疤痕怎么办 讲下吧,在这里先谢了 如何快速去疤 讲下吧,在这里先谢了 去疤痕偏方 讲下吧,在这里先谢了 去疤的方法 讲下吧,在这里先谢了 "SONY""JBL"和“BOSE"哪个牌子的家庭影院比较好?各有什么优缺点? ...布拉格广场"那样子的偏古希腊风格的歌啊,最好有歌名, 怀孕40天肚子隐隐作痛是怎么回事 做圣光之战(送10亿钻石)手游代理要注意些什么? 圣光之战(送10亿钻石)哪个APP上下载的玩家最多? ...因为耳朵里面痒 我就老是去抠它 现在耳朵好像肿起来了 咋办啊 早... ...凶或者收到刺激就会想法很消极想轻生,这是为什么,是因为心胸不宽容吗... 云南户口现在到四川省内可以住宾馆吗? 郑州到焦作的客车 焦作到郑州的客车,在站外坐的车是快车还是慢车?快车可以在站外坐吗... 寻仙天君法宝拿多少级的最好最实用,融合的融合几级最好? 新冠病毒会发烧到多少度 石练镇行政区划 迪卡侬两款车对比 寻仙妙音要加伤害值吗 给一个金牛座的男生告白后被拒绝了,我们再也没说过话我们是对桌,他越来... 解读3月车市 劫后逢生渐进佳境 怎么判断狗狗的病好了呢?急着给狗狗打虫呢 家里有种不知道名字的花..帮忙鉴定一下吧. 如果一个女生对陌生男生表白没理她,甚至看都不看一眼滴话。她会伤心吗... 求高人帮忙鉴定下,此兰花属于什么品种。谢谢了! 军队士官的问题 ...知道是什么品种,上面的骨朵长年有,没见过开花。大家帮忙鉴定下...