醉蟹有吗(醉蟹钳体内会有吗)

发布网友发布时间：2024-10-24 14:18

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热心网友时间：2024-11-02 19:24

许多人沉迷于醉蟹、醉虾特有的美味，香醇与新鲜虾蟹的结合的确别有一番滋味，但这道美味可口却隐藏安全隐患。有些人会觉得高度酒早已能够除菌了，但裂头蚴强劲的生存能力决不是用纯粮酒等酒水“消消醉蟹通道并盛赞美味的另外，或许裂头蚴也笑着开始了身体之行。提醒您尽可能不必服用醉虾、醉蟹，除此之外用盐腌制的新鲜虾、活鱼等都不建议服用。熟吃是蟹吃法。
吃醉蟹非常容易生裂头蚴。直接生吃畜类食品蝲蛄及其淡水虾这种普遍的节肢动物全是肺吸虫的关键寄主。家中自身醉制的食品通常由于秘方设计方案不足科学研究，储放标准不可以确保，难以实现杀菌除虫的实际效果，乃至假如原料就被裂头蚴或是醋等调味品也是十分美味可口的。
人感染裂头蚴后，轻则会出现高烧、疼痛的病症，乃至造成人体失血过多乃至身亡。
除开大闸蟹、虾等海产品中带有裂头蚴，不全熟的生猪肉、牛羊肉、牛肉等，及其刺身、凉菜、酸菜里都可能带有裂头蚴。因此要防止裂头蚴感染，应尽量减少吃生吃。