猪瘟对人有没有什么影响 如何预防猪瘟
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发布时间:1天前
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时间:2024-12-05 01:17
猪瘟是由猪瘟病毒引起的疾病,主要通过消化道、呼吸道和损伤的皮肤传播,不会传染给人。病猪的粪便、分泌物,病死猪及其污染的水、饲料等都能传播病毒。
猪瘟病毒属于黄病毒科的瘟病毒属,是单股RNA病毒。猪是其唯一的自然宿主,感染猪后可能出现发热、食欲减退、腹泻、死胎和流产等症状,严重时可导致全身皮肤、黏膜和多器官出血、休克死亡。
猪瘟与非洲猪瘟有明显区别。非洲猪瘟病毒是唯一的虫媒DNA病毒,而猪瘟不通过软蜱传播。非洲猪瘟的发病率和死亡率几乎达100%,而猪瘟为80%~100%。非洲猪瘟会出现体温下降并伴随其他临床症状,猪瘟则体温升高时其他症状会出现;非洲猪瘟粪便会带血,而猪瘟不会。
猪瘟主要通过接触传播,而非洲猪瘟不仅可以通过接触,还可以通过虫媒体传播,主要传播媒介是软蜱。猪瘟的典型病变较少见,脾脏肿大不明显,边缘梗死灶明显,肺脏病变以出血性为主;而非洲猪瘟的病死猪则表现为脾脏肿大,梗死灶不多见,肺脏表现水肿。
正常情况下,猪瘟不会对人产生显著影响,但食用时应注意产品是否合格,以免对身体造成不良影响。购买猪肉应选择正规渠道,注意猪肉是否新鲜,产品是否合格。
识别猪瘟的方法包括观察临床症状和剖检症状。病猪体温升高,精神不振,常常卧底不动,不愿走动,呼吸困难。非洲猪瘟患猪解剖后,脾脏肿大,颜色呈深红色,可作为诊断依据。
预防猪瘟的方法包括购买猪肉时选择正规渠道,注意猪肉是否新鲜,产品是否合格。猪肉食用前可进行加热煮沸,厨房用品需定期杀菌消毒,保持卫生。