枇杷怎么吃最有营养啊?

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枇杷营养丰富，是水果中的上品。享受其营养的方式多样，以下几种吃法供您参考。首先，生食枇杷，洗净去头尾，保留原汁原味的口感。

其次，制作枇杷膏，能润肺化痰止咳。将枇杷榨汁，加入叶片与果核，以文火熬煮，去渣留汁，待其粘稠后加入适量冰糖，制成枇杷膏，美味又保健。

第三，枇杷甜桃酱的制作，需先洗净甜桃与枇杷，沥干水分后打成果泥。将水放入锅中煮沸，加入甜菊，续煮10分钟，待水分减少至一半。加入果泥与柠檬汁，以小火续煮。在熬煮过程中，需不断搅拌，避免烧焦，同时要经常捞除浮沫。待汁液变浓稠时熄火，装瓶后放凉冷藏保存。这样的枇杷甜桃酱，口感丰富，营养美味。

总之，枇杷的多种吃法，不仅保留了其原汁原味的口感，还提供了润肺化痰、止咳等多种健康功效。在享受其美味的同时，也满足了对营养的追求。