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黄金玉米蟹的做法

发布网友 发布时间:2024-11-29 10:15

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热心网友 时间:2024-12-03 14:37

黄金玉米蟹的做法:

1. 准备材料:大闸蟹、玉米、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、油。

2. 处理材料:将大闸蟹洗净,去掉腮和腹部的泥沙,将玉米切成小段,葱姜蒜切末,辣椒切段。

3. 煮蟹:将大闸蟹放入开水中煮熟,捞出备用。

4. 炒料:锅中倒入油,放入葱姜蒜末和辣椒段煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖翻炒均匀。

5. 炒蟹:将炒好的料倒入煮好的大闸蟹中,加入玉米段,翻炒均匀即可。

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