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...正确是( )A.检测试管中梨汁是否有还原糖,可加入适量斐林试剂...

发布网友 发布时间:2024-10-24 17:28

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热心网友 时间:2024-10-29 02:07

A、检测试管中梨汁是否有还原糖,可加入适量斐林试剂,摇匀后水浴加热才能观察颜色的变化,A错误;
B、检测试管中梨汁是否有蛋白质,应先加双缩脲试剂A液摇匀后再加B液摇匀观察颜色变化,B正确;
C、探究温度对酶活性的影响0℃酶的活性极低反应几乎不能进行,100℃温度过高使酶失去活性,反应几乎不能进行,达不到实验目的,C错误;
D、苏丹Ⅲ染液可将花生子叶细胞中的脂肪颗粒染成橘黄色,D错误.
故选:B.
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