西瓜棒冰烹饪步骤

发布网友发布时间：2024-10-24 19:06

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热心网友时间：2024-10-24 19:01

首先，准备一个新鲜的西瓜，将西瓜洗净，然后用榨汁机将其内部的瓤榨取出来，或者直接挖出西瓜肉，使用勺子将其压碎，为了获得更顺滑的口感，可以过一下滤网去籽去渣。

接着，取适量的牛奶，将其放入微波炉加热大约30秒，待其微温后，加入适量的白糖，充分搅拌均匀，这样能确保牛奶和白糖充分融合，增添口感。然后，将西瓜汁和牛奶各取一半，混合在一起，再次搅拌均匀，形成西瓜牛奶的混合液。

将这个混合液倒入预先准备好的模具中，确保液面平整，不留气泡。然后，将模具放入冰箱，设置冷冻模式，让其至少冷冻6个小时，让西瓜牛奶冻凝固成冰块状。

在享用这款自制西瓜棒冰前，有一个小技巧，那就是在取出模具时，可以先用冷水冲洗模具的外部，这样能帮助冰块更容易脱离模具，避免破坏冰块的形状。