醋溜虎皮青椒算凉拌菜吗?

发布网友发布时间：2022-05-07 15:27

共5个回答

热心网友时间：2022-06-30 12:52

醋溜虎皮青椒是不算凉拌菜的，因为它毕竟有在锅里翻炒的这个过程

热心网友时间：2022-06-30 12:52

当然不是啊，虎皮尖椒是川菜是一种热菜，现炒现吃，它不是凉拌菜，所以不能上凉菜。

热心网友时间：2022-06-30 12:53

醋溜虎皮青椒蒜凉拌菜。这是一道凉拌菜，因为这道菜不属于热菜，而是虎皮青椒冷凉后加醋，凉拌而成。

热心网友时间：2022-06-30 12:53

醋溜虎皮青椒不算凉菜，虎皮青椒要经过油炸，醋溜还需要加热收汁的过程，所以醋溜虎皮青椒不是凉拌菜，是热菜。

热心网友时间：2022-06-30 12:54

醋溜虎皮青椒不算是凉拌菜。
而是一道地道的四川炒菜。

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