发布网友 发布时间:2022-05-07 15:25
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-30 12:37
将腐朽华为神奇是中国烹饪的亮点之一。当然,这与西方烹饪相比较,西方烹饪中许多配料没有被烹饪,而是被当作剩菜处理。以猪为例。在中国食物中,我们几乎吃猪的所有部分,包括大肠、耳朵、舌头、鼻子和脚。在西方烹饪中,这些食物大多被丢弃。
这也反映了我们烹饪食物的天赋。通过对食物的不断研究,我们发明了各种烹饪方法来处理这些食物。例如,猪脚是一种肉少骨多的食物。我们用炖和炖。如果西方人用他们擅长的烹饪方法烧烤和油炸,他们只会让猪蹄更硬,还会烧焦烤糊,而且不能直接用嘴吃。因此,除了文化,这也是他们不吃猪蹄的原因之一。
一群国外的外国人一直在讨论“中国人在烹饪食物方面有什么天赋?”现在让我们看看他们是如何回答的。一些西方网民给了我他们答案的满分。
一些西方网民回答说:麻和辣食物的结合真是天才的发明。用最麻的食物麻痹你的神经然后吃最辣的食物简直太爽了。四川火锅是我最喜欢的中国菜。它们充分反映了中国人烹饪食物的努力。
麻和辣是自然存在的两种味道,但对我们来说还不够。我们开发了几种不属于自然的其他风味,如辛辣、酸辣等。这的确是我们烹饪食物的天赋。
也有西方网民回答说我们必须得满分。一些外国人说,“点心,这一定是点心。西方从未有过这样的食物。我们只会在面饼上洒些食物来做披萨。中国人可以用面粉、蔬菜和肉做包子。这太好吃了。”
热心网友 时间:2022-06-30 12:38
主要是有丰富的炒菜经验。所以对火候的掌控很熟练。热心网友 时间:2022-06-30 12:38
这个也就是靠这么多年积攒下来的经验而已,尤其是火候热心网友 时间:2022-06-30 12:39
中国对于美食的尝试是很多的,《舌尖上的中国》可以证明这一点热心网友 时间:2022-06-30 12:40
中国人对于吃的研究是很多的,有很多的文化传承。