火腿香菇披萨做法

发布网友发布时间：2024-10-17 19:27

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热心网友时间：2024-11-04 12:11

制作火腿香菇披萨，首先将牛奶加热后倒入发酵粉，静置5分钟。

接着将面粉、白糖、盐混合均匀，加入放了发酵粉的牛奶，揉成面团。

面团加入橄榄油继续揉，直到面团变得光滑。

然后将面团发酵至体积两倍大，排气后静置15分钟。

准备配料，彩椒切薄片，洋葱切丁，火腿肠切片，香菇切条，马苏里拉奶酪切丝。

将披萨盘刷油，将面团擀成薄片后铺在披萨盘内，用叉子在披萨皮上扎些小孔。

在披萨皮上倒入披萨酱，撒上披萨草和黑胡椒粒，放上三分之一的马苏里拉奶酪，再放上洋葱粒、火腿肠片、香菇和彩椒。

最后，放上剩余的三分之一马苏里拉奶酪，将披萨放入预热至200度的烤箱中，烤20分钟。

在烤制的第15分钟，再放一层马苏里拉奶酪，这样可以使披萨的奶酪更加香浓。

经过以上步骤，美味的火腿香菇披萨就做好了，您可以根据口味调整配料比例，享受自制披萨的乐趣。