麦香鱼里的酱真的好好吃!谁知道怎么做啊?谢谢(ಥ_ಥ)
发布网友
发布时间：2024-10-17 14:20
共2个回答
热心网友
时间：2024-10-19 00:12
塔塔酱（Tartar sauce），日语：タルタルソース。又名“鞑靼式沙拉酱”，或“鞑靼酱”，或“他他汁”，或“他他酱”。常用来搭配海鲜类的油炸物（炸鱼排或炸虾）、生菜或是无盐的饼干。
塔塔酱的做法：
一、材料
蛋1个，洋葱20公克，酸黄瓜20公克，巴西里5公克，美乃滋80公克，味醂10㏄
二、做法
1.蛋放入沸水中煮熟，取出去壳切碎备用。
2.洋葱、酸黄瓜、巴西里切碎备用。
3.连同作法1放入碗中加入味醂、美乃滋搅拌均匀即可。
热心网友
时间：2024-10-19 00:12
