发布网友 发布时间:2024-10-16 15:45
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热心网友 时间:2024-11-15 20:29
紫苏子,是一种一年生草本植物,属于紫苏属,包括紫苏种及其两个变种:皱叶紫苏(学名:P.fru tescens var.crispa)和尖叶紫苏(学名:P.frutescens var.acuta)。皱叶紫苏又名鸡冠紫苏,而尖叶紫苏则被称为野生紫苏。它的特性独特,茎直立,断面呈四棱状,株高可达50至200厘米,分枝繁茂,被细柔毛覆盖,叶子对生,形状为卵形或阔卵形,边缘锯齿状,叶面或全绿或全紫,有时叶背显紫色。叶柄长3至5厘米,同样布满长柔毛。紫苏的花序是轮伞花序,通常为2花,颜色变化从白色到粉色再到紫色,构成顶生或腋生的假总状花序,苞片呈卵形,边缘光滑。花萼钟状,上唇有3裂,下唇则为2裂。花冠管状,上唇微缺,下唇分为3裂。紫苏的雄蕊有4枚,子房4裂,小坚果呈卵球形或球形,颜色从灰白色到深褐色不等,每千粒的重量在0.8至1.8克之间。
紫苏对环境条件有特定喜好,喜欢温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时就能发芽,最适宜的发芽温度在18至23℃。幼苗期可以耐受1至2℃的低温,但生长在较低温度下会较慢。夏季是其生长的旺盛期。开花期间,理想的温度是22至28℃,相对湿度保持在75%至80%之间。紫苏对湿度有一定的耐受力,能耐受一定程度的积水,但不耐干旱,特别是当产品器官形成期,空气过于干燥时,茎叶会变得粗硬,纤维增多,品质下降。紫苏对土壤的适应性广泛,即使在较为阴暗的地方也能良好生长。
紫苏子为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于湿地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜温暖湿润气候,以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长。味辛,性温。归肺经。功效降气消痰、止咳平喘、润肠。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。