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热心网友 时间:2024-10-17 07:38
资阳地区以其丰富的特产闻名,其中最引人注目的是安岳柠檬和通贤柚,以及享有“中华老字号”美誉的临江寺豆瓣和历史悠久的简阳羊肉汤。
安岳县作为全国唯一的柠檬生产基地,被誉为“中国柠檬之乡”。尤力克品种是这里的主栽品种,源自二十世纪二十年代从美国引入,经过科技工作者的精心培育,形成了丰产且品质优良的新株系。安岳柠檬因其美观的外观和上乘的品质而备受赞誉,多项理化指标超越世界生产国,多次获得国优果称号,并在国际果品博览会上荣获金奖。尤力克柠檬不仅适合鲜食,还广泛应用于食品、医疗保健等领域,对健康有着多种益处。
通贤柚原产自福建漳州,30年代在四川安岳种植,是自然驯化出的优质柚子。其特点是果实形体大,色泽橙黄,果肉细嫩多汁,糖分和维生素含量高,且在11月中旬成熟,种子退化。通贤柚的种植规模不断扩大,已成为当地支柱产业,每年产量超过800万公斤,带动了旅游业的发展。
临江寺豆瓣则是资阳的另一大特色,有30多个品种,色泽鲜艳,口感醇厚。简阳羊肉汤历史悠久,以其鲜香浓郁的奶白色汤底和细嫩的羊肉深受喜爱。而乐至烤肉作为乐至的标志性美食,源自三国时期,以其独特的香辣口感和丰富的红色*背景,形成了独特的川中饮食文化。
此外,伍隍猪作为国家畜禽遗传资源,产自资阳雁江区伍隍镇,以其优良的生长特性和口感,成为了当地的一大特产。
资阳市地处四川盆地中部,北靠成都(相距87公里)、德阳,南连内江,东接重庆、遂宁,西邻眉山,是四川唯一同时连接成渝“双核”的区域性中心城市。1998年设立地区,2000年建市,辖雁江区、简阳市、安岳县和乐至县,幅员面积7962平方公里,总人口500万。资阳历史文化悠久。35000年前,古老的“资阳人”开启了四川人类文明史。公元前135年西汉时期置县,后设州、郡,至今已有2100多年的建制史。