生普洱茶与熟普洱茶有哪些区别
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发布时间:2024-10-16 18:25
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热心网友
时间:2024-10-16 23:16
现在喝茶的人很多,今天外出买东西,路过一个茶楼,听到里面的高谈长篇大论,大概内容在评论普洱茶,让我不禁联想到,是啊!现在喝茶已成为一种大众时尚,那么喝的普洱茶种类那么多,生普洱茶与熟普洱茶有哪些区别呢?小编查了一些相关资料并整理了一下大概内容,带给大家分享生熟普洱茶区别。
熟茶:
外观:茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经过人工渥堆发酵工艺处理,再经过筛选、分级后制成的各类散茶。
制作工艺:和紧压茶。棕、褐色,重度发酵则会有些发黑,茶芽呈金黄色或暗金黄色。
茶性:温性、
汤色:栗红色或暗红色,微透亮。有不少茶友根据这个把熟茶误叫为红茶
口感:基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。新茶有堆味,略带水味。
底叶:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。
主要功效:具有显著的减肥效果!熟普经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶叶了。
生茶:
外观:茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。
制作工艺:南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶
颜色:青绿、暗绿或黄绿,茶芽发白显毫
茶性:微寒
汤色:青黄色或金黄色,较透亮。
口感:口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,
底叶:以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶(当然不是主要依据,根据茶叶产地、种类不同而定)。
主要功效:具有显著的减肥效果!生普普茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。 普洱茶生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
生普洱茶熟普洱茶虽然都是普洱茶可是区别很大的,通过以上了解,生熟普洱茶不管是外观、制作工艺、颜色、茶性、汤色、以及口感都不相同。那么你需要喝那种普洱茶,喜欢喝那种普洱茶。通过以上的详细介绍。我们就有了更好的选择。