魔芋要怎么做出来才没有麻味

发布网友发布时间：2022-05-07 13:33

我来回答

共1个回答

好二三四时间：2022-08-29 02:24

魔芋去麻味方法：用食用碱泡水后，放入削皮魔芋煮去麻味。

可以做的菜有魔芋卤，步骤如下：

1、准备材料：魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗；

2、将魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切三分之一3即可，不要切断，再切成小块备用；

3、锅里加入所有调料和魔芋，一起煮到汤汁收干，可提前尝味道并根据自己的口味稍微调整；

4、在碗里放入魔芋块，再浇上收浓的汁即可。

热心网友时间：2024-11-25 09:42

咨询记录 · 回答于2021-12-09魔芋要怎么做出来才没有麻味你好:魔芋去麻味方法：用食用碱泡水后，放入削皮魔芋煮去麻味。可以做的菜有魔芋卤，步骤如下：1.准备材料：魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗；2.将魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切三分之一3即可，不要切断，再切成小块备用；3.锅里加入所有调料和魔芋，一起煮到汤汁收干，可提前尝味道并根据自己的口味稍微调整；4.在碗里放入魔芋块，再浇上收浓的汁即可