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甲鱼死了多久就不能吃了?

发布网友 发布时间:2022-05-07 13:33

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-02-04 18:41

杀死的甲鱼 常温下 4个小时内 保鲜12小时内

自然死亡的 不建议吃 如果自己养的话 当时死了 马上杀了 可以吃

因为动物死亡后 血液里的细菌大量繁殖 而且还会产生大量毒素

热心网友 时间:2023-02-04 19:59

你好死掉的甲鱼是绝对不能吃的,会引起食物中毒。
指导意见:
建议不要吃了,甲鱼肉含有较多的组氨酸它分解后可以产生组氨,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状。希望我的回答对你有所帮助。
以上是对“甲鱼今天死了能不能吃呀”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

热心网友 时间:2023-02-04 21:34

甲鱼死了超过3小时,最好都不要吃,甲鱼死后的内脏(肺、肝及胃)会很快产生组胺,会引起食物中毒,可引起痒、打喷嚏、流鼻水等现象,此外组胺还可导致血管扩张因而产生局部水肿,会使肺的气管平滑肌收缩引起呼吸道狭窄进而呼吸困难,肠道平滑肌收缩降低血压以及增加心跳等多项生理反应。

中毒 后的主要表现有:局部或全身毛细管扩张、通透性增强、支气管收缩为主,主要症状为脸红、头晕、头痛、心慌、脉速、胸闷和呼吸窘迫等,部分病人出现眼结膜充血、瞳孔散大、视物模糊、脸发涨、唇水肿、口和舌及四肢发麻、恶心、呕吐腹泻、寻麻疹、全身潮红、血压下降。

希望可以帮到你。

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热心网友 时间:2023-02-04 23:25

完全可以吃。饭店里死掉的甲鱼不是都卖给客人吗?我就是厨师。基本死甲鱼味道不好。没有刚杀的新鲜。口感没有新鲜的好,当然。病死的就不能吃。活的自己杀死的放冰箱里就能吃,、但是放时间长了就不能吃了。
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