胶原蛋白多肽作用原理
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发布时间:2024-10-15 01:43
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热心网友
时间:2024-11-14 17:54
胶原蛋白,作为一种由3条肽链紧密缠绕而成的螺旋形高分子蛋白质,其丝状结构赋予皮肤紧致与弹性。它在人体的多个部位如皮肤、骨骼、牙齿和肌腱中扮演着关键角色,主要功能是作为结缔组织的粘合剂,以胶原纤维的形式存在。
人体对蛋白质的吸收方式并非直接吸收氨基酸,而是以多肽的形式更有效。胶原蛋白多肽的消化性极高,大部分在口腔和胃部受到蛋白酶的初步分解后,能够迅速地被人体吸收。口服后,它以更快于氨基酸(约快70%的速度)通过口腔和胃,直接进入小肠,被小肠有效吸收。随后,胶原蛋白多肽进入人体的血液循环系统,进而输送到各个器官和细胞组织中,发挥其重要的生理作用和生物功能。
科学研究表明,胶原蛋白的分子量在2000到3000道尔顿范围内,其吸收效果最为理想。因此,选择适宜分子量的胶原蛋白多肽产品,对于人体的利用效率和健康益处至关重要。