烧烤酱怎么能勾住芡?

发布网友发布时间：2024-10-14 00:06

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热心网友时间：2024-10-14 00:20

熬制蒜蓉辣酱一般不会勾芡。但是事无绝对，一些味淡的韩式烧烤板筋酱是需要用淘米水勾兑，这就需要勾芡了。首先原材料必须煮沸腾，然后用容器把适当淀粉和水搅匀成水淀粉，一边觉一边慢慢把水淀粉倒进去。注意的是不要加太快，防止淀粉疙瘩出现。祝你顺利。

热心网友时间：2024-10-14 00:20

说怎么样？防尘相来勾住前，这是一门很深的学问
一般来说，主要是火候的问题，在火候不大不小的时候，一般来说才可以钩住线，如果火候太小的话，就是挂不住的，然而火要是太大行，又会有烧焦的现象，所以说掌握好是最重要的

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