海底捞你学不会内容简介
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发布时间：2024-10-14 04:52
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时间：2024-11-30 09:17
自2009年黄铁鹰在《哈佛商业评论》中文版发表的“海底捞的管理智慧”文章以来，海底捞在中国餐饮业的影响持续扩大，成为了各商学院的热门教材。然而，黄铁鹰却提出了独特的见解，他认为，尽管海底捞的成功广受瞩目，但其实它并非易学。《海底捞你学不会》深入剖析了海底捞崛起的秘密，揭示了“以人为本”的管理理念为何成为其核心竞争力。
文章探讨了海底捞为何能在竞争激烈的餐饮市场中异军突起，以及为何一句简单却深刻的“把人当人对待”，被实践为海底捞独特的服务理念。它揭示了海底捞在员工培训、客户服务、企业文化等方面的独特策略，这些都是许多企业试图模仿却难以复制的元素。
通过这本书，读者不仅能了解到海底捞的成功之道，也能从中反思如何在自己的企业中应用类似的以人为本的管理方法，从而提升组织的活力和竞争力。尽管海底捞的成功之道看似简单，但其背后的复杂性和深度，让学习者意识到，真正的管理智慧并非一蹴而就，而是需要深入理解和实践的。
扩展资料
《海底捞你学不会》告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量？为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀？
