鱼水相依鲫鱼汤做法
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发布时间：2024-10-14 06:13
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热心网友
时间：2024-10-14 07:40
萝卜和咸菜也需要清洗干净，萝卜切成薄片，咸菜切成小段备用；
在一个大锅中，先加入适量的清水，接着放入切好的葱、姜和蒜，以及一些料酒，将鲫鱼一同加入锅中，开始煮沸；
当水开始微微泛白时，加入预先切好的咸菜，增添风味；
继续煮一小段时间后，再加入萝卜片，让其慢慢炖煮，这样能更好地融入汤中；
最后，调至小火，慢慢熬煮，直到汤汁呈现出诱人的乳白色，此时的鲫鱼汤就完成了。这道鱼水相依的鲫鱼汤，汤醇鱼鲜，营养丰富，简单易做，是一道家常而美味的佳肴。
