苛性碱常见的苛性碱—氢氧化钠

发布网友发布时间：2024-10-14 04:48

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苛性碱，化学名为氢氧化钠，其化学式为NaOH，别名烧碱、火碱，香港则称其为哥士的。常温下，氢氧化钠以白色晶体形式存在，具有强烈的腐蚀性，能溶于水形成强碱性溶液，可使酚酞变红，石蕊溶液变蓝。据统计，2004年全球氢氧化钠的年产量约为6000万公吨，需求量为51万公吨。纯氢氧化钠是白色固体，易吸湿，因此需存放在密封容器中，且不溶于乙醇和甲醇，熔融过程需要高温。其溶液在布料和纸张上会留下*污渍。

氢氧化钠是化学实验室的常见试剂，其溶液作为洗涤液使用。它是一种强碱，无色透明，易溶解于水，能与众多有机和无机化合物发生化学反应，对皮肤有强烈腐蚀性。在中国，《危险货物品名表》中，氢氧化钠列为腐蚀性碱性物质，编号82001，生产和处理需遵循相关法规。氢氧化钠通过中和反应与质子酸如氢氯酸反应，如NaOH + HCl → NaCl + H2O，并在酯水解反应中作为催化剂，如RCOOR' + NaOH → RCOONa + R'OH，这导致其对皮肤的刺激性。

氢氧化钠在肥皂制造中扮演重要角色，通过与油脂的皂化反应，如NaOH溶液与油混合，生成固态肥皂。同时，氢氧化钠在潮湿空气中易潮解，空气中二氧化碳的存在会导致其变质，生成碳酸钠或碳酸氢钠。在工业上，氢氧化钠广泛应用于造纸、纺织、化工、制药、水处理、钢铁等领域，提供碱性环境或催化作用。在食品加工中，它有时作为控制使用的添加剂，但过量使用可能导致食品安全问题。氢氧化钠的工业制法包括电解食盐水或高温分解碳酸钠等过程。