食用植物油厂卫生规范GB8955─888 成品包装、贮藏、运输的卫生要求
发布网友
发布时间：2024-10-14 17:58
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-15 23:39
食用植物油及其制品的包装有严格的规定。首先，包装容器必须选用无毒且耐油的材料，确保安全使用。只有通过了国家质量与卫生标准的严格检验，产品才能进行封装。
包装上的标识要求清晰明了，包括产品名称、等级、规格、毛重、净重、生产单位以及生产日期等重要信息，以便于消费者识别和追溯。
在存储方面，食用植物油需根据品种和等级分开存放，避免与非食用油混淆。露天储存时，必须配备防雨、防晒和防爆设施，确保油品不受环境影响。
为了保持油品卫生，专用容器的清洁至关重要。定期清理或清洗，一旦发现油污、水污或异味，必须经过彻底清洗、消毒、冲洗并干燥后才能继续储存。
在运输过程中，同样不容忽视卫生和安全。必须采取防雨、防晒和防止污染的措施，严禁与有毒或有害物品混运，以确保食用植物油在整个运输环节中的品质不受损害。
扩展资料
本规范由全国食品工业标准化技术委员会提出。 本规范由湖北省粮食局、吉林省食品卫生监督检验所等负责起草。 本规范主要起草人喻植雄、胡杏珍、毛水和等。 本规范由卫生部委托卫生部食品卫生监督检验所负责解释。
