荆芥凉拌面最正宗的做法,荆芥凉拌面如何做

做法 1.荆芥洗干净晾干水剁碎、蒜切碎、北方面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。2.蒜、荆芥下油锅加少许料酒炒香、加1大茶匙麻油、少许13香、2大茶匙酱油、少许水、1小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。3.把酱汁浇在荆芥上搅拌均匀即可。

要制作美味的荆芥凉拌面，首先需要准备以下材料：荆芥洗净后晾干水分，剁成碎末；大蒜剁成细粒；选择北方的面条，煮至软糯后过冷水，然后沥干水分备用。接下来是制作酱汁的步骤：在锅中加入适量油，放入剁碎的大蒜和荆芥，加入少许料酒，小火炒香。然后加入1大茶匙麻油，增添香气。再加入1小茶匙13香、2大...

1、荆芥丢掉老茎留下叶子；2、把荆芥叶子在淡盐水里浸泡5分钟；3、荆芥捞出淋干水分备用；4、大蒜拨皮切成蒜末；5、把蒜末、荆芥一起放入容器内，放入盐、白糖、醋、生抽、香油拌匀即可。二、材料：荆芥、黄瓜、香油、盐、醋、辣椒油。步骤：1、荆芥去老茎留叶子，用淡盐水将荆芥浸泡5分钟；

1、准备材料：荆芥1饭碗，干辣椒1-2小个，油2汤勺，麻油1汤勺，酱油1汤勺，蒜，醋。2、先把荆芥洗干净晾干水，然后把干辣椒掰开，蒜切碎混合加入油、麻油、酱油、醋少许混合加热至滚烫浇在荆芥上搅拌均匀即可。

1、荆芥采摘来之后要把那些老叶子去掉的，还有一些老的茎部也不能要，这些老的叶子和茎部口感非常不好，然后掐成小段。2、把新鲜的荆芥清洗干净，浸泡在小苏打水里十几分钟，然后用清水冲洗干净，捞出来控干水分，然后放进烧开的水里焯一下，然后捞出来放进凉水中。3、荆芥焯过水之后捞出来放凉水...

材料准备：- 新鲜荆芥：适量 - 大蒜：3-4瓣 - 小米辣或干辣椒：适量 - 香菜：少许（可选）- 花生米：一把（炒熟的）- 芝麻：一小勺（炒熟的）- 盐：适量 - 白糖：少许 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 香油：适量 - 花椒油或辣椒油：适量（可选）制作步骤：1. **准备荆芥：** 选取新鲜...

装盘：将拌好的荆芥装盘，撒上一些炒香的芝麻作为点缀，增加香味和口感。冷藏：如果不立即食用，可以将拌好的荆芥放入冰箱冷藏，冷藏一段时间后食用，味道会更加入味，口感也会更加爽脆。以上就是正宗凉拌荆芥的做法。这道菜简单易做，清爽可口，非常适合夏天食用。荆芥的独特香气和调料的酸甜辣味相结合，...

凉拌荆芥是一道清凉爽口的菜肴，下面是简单的制作步骤：材料：- 荆芥 200克 - 大蒜 2瓣 - 醋 2汤匙 - 酱油 1.5汤匙 - 白糖 1茶匙 - 食盐 适量 - 花椒粉 适量 - 橄榄油 适量 步骤：1. 将荆芥洗净，切成约2厘米长的段。2. 大蒜洗净，剁碎备用。3. 在一个碗中，加入醋、酱油、白糖、适量...

充分拌匀：使用筷子或者勺子，轻轻地将荆芥和调料拌匀，让每一片荆芥都裹上酱汁。注意动作要轻，避免破坏荆芥的结构。冷藏入味：将拌好的荆芥放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。出盘享用：冷藏后的荆芥取出，装盘即可享用。这道凉拌荆芥色泽鲜亮，口感脆爽，香气扑鼻，非常适合夏日解暑。小贴士：荆芥...

- 生抽、酱油 - 香醋 - 白糖适量 - 辣椒油或干辣椒碎（根据口味选择）- 花椒油或花椒粉 - 盐 - 芝麻油 - 白芝麻（可选）制作步骤：1. 选取新鲜的荆芥叶和嫩茎，彻底清洗干净，去除杂质。2. 将荆芥放入沸水中快速焯水，焯水时间控制在30秒至1分钟内，以保留其香气和口感。3. 焯水后的荆芥...