青椒炒牛肉的做法具体是怎样的?
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发布时间：2024-10-20 18:39
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热心网友
时间：2024-11-24 00:46
倒入生抽,料酒,盐,胡椒粉,用筷子拌匀,放置半小时使其入味,可以放点柠檬汁进去,味道比较好.
然后倒油开炒,先炒牛肉,待牛肉变色后盛出备用.
再炒青椒,放入切好的青椒,加少量盐,快速翻炒,使青椒保持脆嫩口感.
最后,将炒好的牛肉回锅,快速翻炒均匀,即可出锅装盘.
这样炒出来的青椒牛肉,牛肉嫩滑,青椒爽脆,调味适中,色香味俱全,是一道简单又美味的家常菜.
记得炒牛肉前先腌制,这样能更好地入味,炒青椒时火要大,快速翻炒以保持其脆嫩口感.
尝试着按照这个步骤操作,相信你也能轻松做出美味的青椒牛肉,享受烹饪的乐趣.
