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腊味窝蛋煲仔饭做法大全

发布网友 发布时间:12小时前

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热心网友 时间:2024-10-21 05:09

【主料】
2人份大米100克腊肉50克腊肠1根鸡蛋1枚
【辅料】
油2茶匙糖0.5茶匙味极鲜1茶匙蚝油0.5茶匙葱15克姜10克
步骤1
大米洗净,浸泡10-20分钟
步骤2
倒入砂锅内,放入少许的花生油
步骤3
开中大火煮饭
步骤4
腊肉与腊肠洗净
步骤5
切成片备用
步骤6
姜与葱切丝
步骤7
锅烧热,放入少许的食用油,加入姜丝炸出香味
步骤8
加入适量的味极鲜,糖,蚝油,适当地加入少许的清水,小火煮香
步骤9
倒入碗内,制成料汁,吃煲仔饭时再倒入饭中拌匀食用
步骤10
煲仔内的汁水已经接近收干,但米还是生的,把切好片的腊肉与腊肠放入
步骤11
洒上姜丝
步骤12
盖上盖子,小火,慢慢地转动煲仔煮制
步骤13
当煲仔内的腊味已经成熟时,再打入鸡蛋
步骤14
盖上盖子,小火煮5分钟,就可以了,放入葱丝即可食用喽
窝蛋煲仔饭家常做法

1、准备适量大米,倒适量水。保鲜膜捂好,微波炉高火加热7分钟。加热好的米饭上放腊肠片一根的量。2、再放适量西兰花、中间打入一个鸡蛋。微波炉中火加热4分钟。3、准备一个小碗,加适量生抽、糖、香油少许。搅拌均匀、淋在米饭上即可。

大鼓米线品牌加盟店需要多少钱

大鼓米线品牌加盟店的加盟费用会因地区和加盟类型而有所不同。以大鼓米线加盟费为例,以下是其加盟费用及条件:1. 一线城市(以北京为例):* 加盟费:10万元。* 保证金:5万元。* 设备费:10万元。* 原材料费:5万元。* 其他费用:5万元。2. 二线城市(以杭州为例):* 加盟费:8万元。* 保证金:4万元。* 设备费:8万元。* 原材料费:4万元。* 其他费用:4万元。3. 三线城市(以海口为例):* 加盟费:6万元。* 保证金:3万元。* 设备费:6万元。* 原材料费:3万元。* 其他费用:3万元。这些费用包括加盟费、保证金、设备费、原材料费和其他费用。…大鼓米线品牌加盟店需要多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的,面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营大鼓米线系列,地方特色小吃的餐厅。在米线行...

腊味窝蛋煲仔饭做法大全

倒入碗内,制成料汁,吃煲仔饭时再倒入饭中拌匀食用 步骤10 煲仔内的汁水已经接近收干,但米还是生的,把切好片的腊肉与腊肠放入 步骤11 洒上姜丝 步骤12 盖上盖子,小火,慢慢地转动煲仔煮制 步骤13 当煲仔内的腊味已经成熟时,再打入鸡蛋 步骤14 盖上盖子,小火煮5分钟,就可以了,放入...

窝蛋腊肠煲仔饭的做法 怎样做窝蛋腊肠煲仔饭

1、香肠100克,鸡蛋1个,米饭100克,食盐1勺,生抽2勺,调和油10ml。2、大米洗净,取一个小碗将生抽、食盐、椒盐粉、生姜丝拌匀备用。3、香肠用淘水米泡五分钟之后切薄片,香菇洗净切片。4、上海青洗净对半切开,洋葱切丝。5、洗净的大米加适量清水倒入煲内,加盖大火烧开,之后转中火,盖子稍斜继续...

煲仔饭怎么弄

腊肠煲仔饭的做法 步骤step 1 取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油,把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时 步骤step 2 浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀,将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮 步骤step 3 小油菜清洗干净,腊肠备好 步骤step 4 ...

煲仔饭怎么做

窝蛋煲仔饭怎么做如何做好吃

窝蛋煲仔饭的做法步骤 1. 米提前浸泡好,加入热水(水可以加多一点,砂锅煮饭比较费水)大火煮沸(下开水时同时加入食用油与盐)2. 水沸后把火转至文火,这样饭才能充分吸收水分。煮15到20分钟。3. 加入鸡蛋。关火,把鸡蛋焖到半熟,再加入酱油、黄油。搅拌就能开吃了。(砂锅的热量能持续很久,...

煲仔饭是怎么做的?

求 广东煲仔饭 的做法

煲仔饭怎么做?

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。做法一步骤:1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟...

煲仔饭制作方法

方法一:首先,用沙煲底部抹一层油,洗净米后按照1:1.5的比例加入水,烧开后煮10分钟,米饭开始收水。此时迅速加入切好的肉和姜丝,再打入一个蛋。盖上盖子,调至小火,煮3-4分钟。关键在于,关火后让煲仔饭焗15分钟,不可提前查看。等待15分钟后,香喷喷的煲仔饭就完成了。方法二:准备排骨...

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