面粉油炸鱼怎么做好吃
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发布时间：2024-10-19 22:50
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热心网友
时间：2024-11-23 19:33
首先，准备葱花、蒜片和姜丝。
接着，将草鱼段倒入料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。
然后，将腌制好的鱼段均匀裹上面粉。
之后，倒入200毫升食用油，大火烧至七成热后，放入鱼肉，转小火炸至两面金黄。
随后，再倒入5毫升食用油，放入花椒、干辣椒，炒香后，加入姜丝、葱花和蒜片，大火爆香。
最后，将炸好的鱼肉倒入锅中，翻炒均匀即可。
