蒜香鲜奶面包配料

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热心网友时间：22小时前

制作一款美味的蒜香鲜奶面包，你需要以下主要原料:

面团部分：高筋面粉150克，为面包提供了坚实的结构；低筋面粉50克，使得面包口感更加细腻。加入15克糖，增添一丝甜蜜；适量的1/4茶匙盐，平衡了甜味；1/2茶匙酵母，作为发酵的关键；130毫升鲜奶，为面团带来丰富的奶香；15克无盐奶油，增加了面包的滋润度和香气。

装饰馅料上，我们需要准备30克无盐奶油，确保面包内部的丰富口感；10克糖粉，为馅料带来一丝甜味；同样1/4茶匙盐，与鲜奶和香菜搭配，提升整体风味；1茶匙鲜奶，让馅料更加浓郁；最后，少许蒜蓉，提供了独特的蒜香味道，是这款面包的灵魂所在。此外，还可以撒上香菜，为面包增添一抹清新的绿色。

将这些材料按照比例混合，揉成光滑的面团，发酵后分割，再包裹上香蒜奶油馅，烤箱中烘烤出金黄的外壳和浓郁的内馅，一道诱人可口的蒜香鲜奶面包就完成了。

扩展资料

【蒜香鲜奶面包】（参考分量：6个的量）