梅花糕是什么地方的特产梅花糕是哪里的特产
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发布时间:2024-10-19 16:11
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热心网友
时间:2024-11-23 20:10
1. 梅花糕是江南地区的特色美食,特别是在南京、苏州和无锡等地颇为知名。这种小吃的历史可以追溯到明朝,到了清朝时期,它已经成为江南地区最具代表性的传统糕点之一。
2. 有关梅花糕的传说,其中之一是关于乾隆皇帝下江南时,品尝了这种形状类似梅花、色泽吸引人的糕点。他入口后发现其甜而不腻,口感软脆适中,回味悠长,甚至超过了宫廷的御用点心。乾隆皇帝大加赞赏,因其外形酷似梅花,便将其命名为“梅花糕”,这个名字一直沿用至今。