上饶白眉茶介绍
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发布时间:1天前
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时间:2024-10-21 13:42
位于"山郁珍奇"、"上乘富饶"的上饶市,以其独特的地理环境孕育出独特的茶文化。这座城市背倚风景名胜三清山,享有道教圣地的美誉,拥有1600余年的历史。三清山以其玉京、玉虚、玉华三峰的壮丽景色得名,拥有南清园、玉京峰等众多景点,如诗如画,宛如仙境。秦牧先生的赞誉"云雾的家乡,松石的画廊",是对这里自然风光的生动描绘。
上饶县,作为上饶白眉茶的主要产区,拥有深厚的茶文化根基。早在唐代,诗人孟郊的诗句便揭示了陆羽曾在此地建屋种茶的史实。明代《广信府志》中提及的陆羽泉和观泉亭,更是见证了这片土地与茶的不解之缘。
1983年,科研人员在上饶县尊桥乡茶场创新了上饶白眉茶品种,1995年,它在农业博览会上大放异彩,赢得"金牌"奖并荣膺中国名茶之列。上饶白眉茶根据采摘和嫩度分为银毫、毛尖、翠峰三个等级,特色鲜明,如银毫,色泽雪白,冲泡后芽叶活泼,香气清高,滋味鲜浓。
上饶白眉茶以其优异的品质著称,外形饱满,条索均匀,白毫密布,色泽绿润。品饮时,香气持久,滋味醇厚,汤色明亮,叶底嫩绿。它不仅是绿茶中的珍品,还因其丰富的营养,具有提神醒脑、滋补身体、抗菌止痢、解暑醒酒、降压减肥等保健功效。