普洱茶的储藏方法要领是什么

发布网友发布时间：2024-10-20 11:07

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热心网友时间：2024-10-20 12:07

普洱茶越陈越香，越陈价值越高，普洱茶的收藏日趋升温，已经形成了一种新的时尚。普洱茶的储藏方法是云南普洱茶品质形成的关键，传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程，人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。
普洱茶的储藏方法一般来说，要不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味、异味即可。如存放数量多，可设专门仓库保管;如数量少，个人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内，封好缸口就行，饼茶、金瓜茶、沱茶要用木架陈放，以得用通风透气。
普洱茶的储藏方法每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。普洱茶的品质形成需要一定的贮存时间，贮存时间的长短，决定着普洱茶的滋味和陈香。有关研究表明，自然贮放10年的普洱茶，茶多酚减少为13.94%，贮放20年的普洱茶，茶多酚减少更多，仅为8.98%。需要特别提醒的是，贮茶最须防的是异味和霉变，茶叶特别吸味，普洱茶的陈化过程一旦吸入异味，其本来的陈香本色就被破坏了。
对普洱茶感兴趣的朋友，“陈”字是普洱茶的核心，所以“藏之得法”尤为重要。了解一些科学的普洱茶的储藏方法，即创造适宜的温度、湿度和清洁的环境，在一定时期内有得于优质普洱茶品质的形成。