天津三鲜包子的做法
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发布时间：2024-10-21 23:36
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时间：2024-10-26 12:31
天津三鲜包子的做法：
1. 准备好面粉、酵母、猪肉、虾仁、韭菜、香菇、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、生油等食材。
2. 将面粉和酵母混合，加入适量温水，揉成面团，静置发酵。
3. 猪肉、虾仁、香菇、韭菜、姜、葱分别切成末，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、生油拌匀，腌制片刻。
4. 将发酵好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄皮，包入腌制好的馅料，收口捏紧。
5. 将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
