超级无敌密汁烤鸡腿做法:

发布网友发布时间：2024-10-21 22:44

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热心网友时间：2024-11-13 18:42

制作超级无敌美味的密汁烤鸡腿，首先需要准备新鲜的鸡腿。洗净后，用厨房纸巾仔细吸干水分，确保鸡腿表面干燥。

接着，用刀在鸡腿的底部划几刀，这样腌制时，调料就能更容易地渗透到鸡肉内部，提升口感和味道。

在一个大容器中，将所有的腌料材料混合均匀，形成浓郁的腌料液。然后，将鸡腿放入容器中，确保鸡腿的每一个部位都充分浸入腌料中，同时轻轻按摩一分钟，让腌料更好地渗透进鸡腿。

腌制完成后，用保鲜袋将鸡腿密封好，放入冰箱冷藏过夜，让鸡肉充分吸收腌料的香料味道。

第二天，提前取出鸡腿解冻。将鸡腿放在烤网上，烤箱需要提前预热到250度。在烤盘上铺上锡纸，以防止烤箱底部的油脂溅出。鸡腿放入烤箱的中层，先烤15分钟。之后取出鸡腿，翻面后再刷上一层密汁叉烧酱，再放回烤箱烤15分钟。

最后10分钟，鸡腿的两面都要刷上一层蜜糖，这将为鸡腿增添一层甜蜜的外皮。此时要注意观察鸡腿的颜色，当它呈现出诱人的金黄色，就可以考虑出炉了。在出炉的瞬间，你的超级无敌密汁烤鸡腿就完成了，香气四溢，美味可口。