...油泼面杂酱面等等求名字听说有上百种呢高分悬赏
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发布时间:2024-10-21 22:24
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时间:2024-10-23 08:31
1. 岐山臊子面:以臊子汁味道醇厚著称的地方特色面食。
2. 杨凌蘸水面:食客通常将面条蘸着特制的调料吃,别有一番风味。
3. 户县摆汤面隐宴:一种传统宴请食品,汤料丰富,摆盘讲究。
4. 蒜蘸面:以蒜末为蘸料,简单却不失鲜美的面条。
5. 华县洋芋面:使用洋芋粉制成的面食,口感独特。
6. 荞面:采用荞麦粉制成的面条,营养丰富,口感滑爽。
7. 关中凉面:在炎炎夏日中,清凉爽口,深受欢迎。
8. 宫廷罐罐面:源自清朝宫廷的面食,制作讲究,风味独特。
9. 田庄羊肉面:以羊肉汤和手工面条为特色,汤鲜面美。
10. 扯面:手工拉制的面条,劲道十足,口感丰富。
11. 油泼面:以热油泼在面上,香辣可口,极具特色。
12. 西红柿鸡蛋面:家常口味的面条,营养均衡,滋味鲜美。
13. 酸汤面:汤酸面滑,开胃提神,深受食客喜爱。
14. 刀削面:面条厚薄不一,口感独特,滑而不腻。
15. 西府干拌面:干拌调味,香浓可口,是陕西面食中的经典。
16. 韩城大刀面:以宽厚的大刀削面,独特的吃法成为一大特色。
17. 翡翠面:绿色的面条,通常以蔬菜汁和面,健康美味。
18. 捞面:将煮熟的面条捞出,加入各种配料和调料拌匀食用。
19. 菜面:以蔬菜为主要配料的面条,清淡可口。
20. 乾县浇汤面:独特的浇汤技术,汤料丰富,面条筋道。
21. 龙须面:细如龙须的面条,制作工艺精湛,口感细腻。
22. 烩面:多种食材烩煮的面条,汤汁浓郁,内容丰富。
23. 炒面:面条与蔬菜、肉类等炒制而成,香辣可口。
24. 旗花面:传统特色面食,形似旗帜,花色丰富。
25. 腊八面:在腊八节期间食用的面食,有特殊的节日意义。
26. 耀州疙瘩面:疙瘩状的面条,独特的口感和形状吸引食客。
27. 驴蹄子:形似驴蹄的面条,口感独特,是地方特色小吃。
28. 削筋面:面条筋道,制作过程中筋被削入汤中,使得面条更加柔韧。
29. 箸头面:以箸头形状为特色的面食,小巧精致。
30. 耀州蘑菇窝窝面:以蘑菇为主要配料,面条呈窝窝状,独特美味。
31. 蕞面:古老的面食做法,口感独特,历史悠久的传统食品。
32. 耀州咸汤面:咸香的汤底,搭配滑嫩的面条,令人回味无穷。
33. 汉中梆梆面:梆梆声是制作过程中的特色,面条口感劲道。
34. 合阳踅面:独特的制面工艺,面条厚实而有嚼劲。
35. 猴头面:形状似猴头,是创意十足的地方特色面食。
36. 麟游血条面:以鲜血染红的面条,具有特殊的制作工艺和文化内涵。
37. 彬州御面:相传为古代宫廷食品,制作讲究,风味独特。
38. 澄城手撕面:手工撕制的面条,口感独特,传统风味。
39. 安康杂粮浆水面:使用杂粮浆水制作的面条,健康营养。
40. 拨刀面:制作时使用拨刀技术,面条宽厚,口感独特。
41. 扶风涎水面:以其独特的调料和吃法,令人垂涎欲滴。
42. 大荔炉齿面:面条形状类似炉齿,是地方传统名吃。
43. Biangbiang面:以独特的调料和宽厚的面带子著称,是陕西面食的代表。
44. 肉末雪菜臊子面:雪菜和肉末的搭配,使得面条口味鲜香。
45. 肉末雪菜臊灶橡银子面:加入了橡银子(一种野生果实)的创意面食。
46. 礼泉烙面:烙制而成的面条,口感独特,香脆可口。
47. 棍棍面:以棍子擀制的面条,口感劲道,是家常美食。
48. 柳巷面:源自柳巷的小吃,面条细腻,风味独特。
49. 烩麻食:类似麻食的烩面食,口感丰富,层次分明。
50. 荞面饸饹:使用荞麦面制成的饸饹,口感独特,营养丰富。
51. 商如扒州糍粑:并非面条,而是用糯米制成的传统糕点,软糯香甜。