酸甜萝卜干咸菜的做法
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发布时间：2024-10-21 20:23
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时间：2024-11-17 20:31
酸甜萝卜干咸菜的做法
材料：
- 萝卜干500克白糖100克白醋100毫升盐30克葱姜适量干辣椒适量
步骤：
将萝卜干洗净切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干备用。将葱姜切成末，干辣椒切段备用。将白糖、白醋、盐和适量清水放入锅中，煮开后加入萝卜干、葱姜和干辣椒，煮开后转小火煮10分钟。将煮好的萝卜干和汤汁一起倒入干净的玻璃瓶中，盖紧盖子，放置24小时后即可食用。