文山三七发展的历程
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发布时间：2024-10-21 21:35
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时间：2024-11-09 20:02
云南文山，被誉为“三七之乡”，其独特的地理位置和光、热、水、土、气等条件赋予了三七生长的理想环境。早在清代乾隆年间，《开化府志》就有记载，文山三七因其珍贵和独特的药效，较早进入人工种植阶段，市场畅销全国。据考古研究，文山三七的种植历史可追溯至400年以上，全国95%以上的三七出自文山，被国家授予“三七之乡”的美誉。
在新中国成立前，文山州的三七种植主要限于文山、砚山、马关和广南县的部分农户。然而，国家对三七产业的初期发展并不顺利，1949年至1992年间，三七种植经历了两次重大转折。第一阶段（1951~1979年），由于人为干预，三七种植面积从高峰时的2933公顷骤降至800公顷，产量大幅下降。第二阶段（1980~1992年），在利益驱动下，盲目扩张种植，导致市场供大于求，1989年三七价格暴跌，种植户损失惨重，面积降至1867公顷，产量也降至最低点。
转折点在1993年到来，三七种植业开始稳步发展，*设立三七特产局和产业园区，稳定种植面积在3300公顷，价格回升。同时，科研工作取得突破，三七GAP栽培技术和种植基地逐渐规模化，截至2004年，种植基地已达5667公顷。三七深加工产业也蓬勃发展，形成以三七为原料的高新技术企业，国有、民营等多种所有制企业共同参与，推动了产品质量的提升和市场适应能力的增强，使得三七产业展现出勃勃生机。
扩展资料
三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广，几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植，其中以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。
