芒果西米露在家怎么制作(芒果西米露的常见做法)
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发布时间：2024-10-21 21:00
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时间：2024-11-17 11:27
炎炎夏日，来一碗冰爽香甜的芒果西米露，简直是消暑的最佳选择。下面为大家分享芒果西米露的常见做法。
所需材料：
* 西米：适量
* 芒果：2-3个
* 纯牛奶：500ml
* 糖：适量（可根据口味添加）
做法步骤：
1. 煮西米：
* 锅中加足够的水，烧开。
* 加入西米，转中小火，盖上锅盖煮。期间注意搅拌，避免西米粘底。
* 西米煮至透明，中间只剩一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
* 用网筛捞起西米，用凉水冲洗，让其冷却并变得晶莹剔透。
2. 准备芒果：
* 芒果洗净，去皮去核，切丁或捣成泥。
3. 混合材料：
* 将冷却的西米与纯牛奶混合搅拌均匀。
* 加入芒果丁和适量的糖，如果喜欢更加细腻的口感，可以放入搅拌机中稍微搅拌一下。
4. 冰镇与装盘：
* 将芒果西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏1-2小时，让其更加冰凉。
* 食用前简单搅拌一下，使食材更加均匀。
小贴士：
* 可以根据个人口味加入少量的椰汁，增加风味。
* 如果不喜欢过于甜的口味，可以省略糖或使用蜂蜜代替。
* 西米煮熟后要用凉水冲洗，这样可以使其更加Q弹。
* 芒果西米露中的芒果和牛奶都是容易引起过敏的食物，请确保对这两种食材无过敏反应后再食用。
健康提示：
西米具有健脾、补肺、化痰的功效，适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。但糖尿病患者不宜食用西米。芒果富含丰富的维生素C和其他营养成分，但需注意芒果与某些食物不宜同食，如大蒜等辛辣食物。
炎炎夏日，为自己和家人做一碗冰爽香甜的芒果西米露，享受美好的夏日时光吧！
