黄喉是什么器官?

发布网友发布时间：2024-10-20 20:26

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热心网友时间：2024-10-31 00:40

1. 黄喉是家畜如猪、牛的大血管部位，通常指的是主动脉，也被称作心管。
2. 这一部位常被误解为食管或气管，但在火锅菜肴中，黄喉以其爽脆的口感而受到欢迎。
3. 黄喉分为发制黄喉和鲜黄喉两种，是火锅中重要的食材之一。
4. 猪黄喉的长度通常在60至70厘米之间，而牛黄喉则可以使用1米以上。
5. 猪体内血管的黄喉是最常被食用的部位，主要由平滑肌组成，富含蛋白质，营养价值相对于肝、胃等内脏要高一些。
6. 主动脉从左心室出发，经过肺动脉右侧，向右前上方行进，在第二胸肋关节高度形成弓形，然后转向左后方，到达第四胸椎体下缘左侧，再向下沿脊柱前方下降至第十二胸椎体高度，穿过膈肌的主动脉裂孔进入腹腔。
7. 主动脉在腹腔内继续沿脊柱前方下降，至第四腰椎体下缘高度时，分为左右髂总动脉和一条细小的骶中动脉。
8. 根据主动脉的行程和位置，它可以被分为三段：升主动脉（主动脉升部）、主动脉弓和降主动脉（主动脉降部）。
9. 降主动脉以膈肌的主动脉裂孔为界，进一步分为胸主动脉（主动脉*）和腹主动脉（主动脉腹部）。