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周锦从师经历的介绍

发布网友 发布时间:16小时前

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热心网友 时间:2024-10-22 07:59

1962年9月跟随原宫廷御膳房荤局御厨杨怀学艺。 1967年先师去世后(终年76岁)受先师生前好友一原便宜访烤鸭店名厨苏德海精心教导。 1980年拜北京原恩承居(北京饭店谭家菜前身)御厨刘荣华为师。

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