丝瓜炒木耳鸡蛋的做法,丝瓜炒木耳鸡蛋怎么做
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发布时间：2022-05-07 14:50
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热心网友
时间：2022-06-30 09:22
丝瓜300g 水发木耳20g
鸡蛋3只 红椒10g
辅料
盐3g 白糖2g
料酒少许 胡椒粉1g
葱10g 姜10g
蒜15g 鸡精5g
食用油40ml
丝瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1. 丝瓜切块。
2. 水发木耳撕成小块。
3. 葱、姜切未，蒜剁成泥。
4. 红椒切片。
5. 鸡蛋打散。
6. 锅置火上，放油烧至五成热时加入鸡蛋炒熟盛起。
7. 锅内放油煸香蒜未、葱姜未和红椒。
8. 锅内加入丝瓜、木耳、鸡蛋进行煸炒，放入少许料酒、盐、糖炒至成熟。
9. 放入鸡精和胡椒粉拌匀，盛入盘内即可。
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时间：2022-06-30 09:22
