发布网友 发布时间:2022-05-07 14:25
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热心网友 时间:2022-06-30 07:28
冬瓜和排骨炖汤好喝。冬瓜有助于肿清热利湿,减肥瘦身去脂的作用。排骨美味可口。冬瓜和排骨炖汤能消除炎热,汤清怡人,去湿有利排便。是合适夏季喝的汤品。下边详细介绍冬瓜排骨汤做法。一样味美,营养成分又好喝,价钱平价,是现阶段炖冬瓜汤的不二之选。在炖这道冬瓜汤时可配搭上少量薏米,使煲汤更为具备营养元素。薏米有益水退肿等多种多样作用跟营养成分,同冬瓜一起烧煮,二者融为一体促使效果更强。
1.冬瓜先削皮,去瓤,然后把冬瓜切割成块。
2.姜切片状,葱切段儿,苞米切一小块;排骨绰水,除去有血和病菌,盛出预留。
3.将排骨放入锅中,倒进开水,米酒,二勺生抽酱油排骨洗干净,先用开水串一下,除去腥味儿。锅中放稍稍菜油,走红油爆一下,随后放入砂锅里,加开水走红煮二、三分钟,添加姜片,五粒麻椒,文火炖半小时,放盐,放入冬瓜炖至软烂,出锅,
冬瓜寒性,具备清热去火、消肿利尿的功效。因此在夏季的时候,大家一般都是会用冬瓜来煲汤,喝过冬瓜汤之后便会感觉尤其舒适,不容易心神不安,并且还能降火,真的是非常好的一种食物。但是这儿呢,我想给大伙儿强烈推荐另一道汤——冬瓜紫菜汤。紫菜可以给予充足的鲜香,并且脂肪率很低,茶汤颜色光亮,口味比别的荤汤要清新很多,每天喝也不会腻!
胖瘦两色的肉买回去剁碎猪肉泥,里边添加小量的生姜沫,生抽酱油,白砂糖,黑胡椒粉,盐,打进一个鸡蛋清,拌和均予,锅中烧开水放入冬瓜片,再放入肉丸子,等肉丸子悬浮起来就OK啦!冬瓜有很多种多样作法,冬瓜丸子汤,冬瓜薏米排骨汤,这二种汤都很非常好,小朋友也喜爱,最终要放点莴笋就更极致了。
热心网友 时间:2022-06-30 07:28
将汤炖到后期的时候放荷叶,这样才不会将荷叶煮过头,而且也不容易将荷叶弄碎,也不会影响荷叶的营养价值。热心网友 时间:2022-06-30 07:28
应该在快要熟的时候再放,因为这个时候放是可以让荷叶完全融入到汤里的,而且也会让汤的口感变得非常棒,并且也会让汤的口感变得非常新鲜,熟了之后也会让汤的颜色变得非常好看,所以有很多人都会这个时候放的