陈皮粥的功效与作用 陈皮粥的做法
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发布时间：2024-10-16 13:50
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时间：2024-10-21 07:16
陈皮粥具有多种功效，能够和胃理气、化痰止咳、消食清热。适用于脾胃亏虚、脘腹胀满、肋胁疼痛等症状。陈皮搭配其他食材还能进一步提升其药效，如大蒜陈皮粥不仅健脾抗癌，还特别适合肝癌、胃癌患者。黄芪陈皮粥则有补气养血之效，适用于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿等多种病症。
核桃陈皮粥则能够祛气滞、补肝肾、通便秘，特别适合肝炎气滞、便秘患者。五仁陈皮粥不仅能养阴润燥，还能滑肠通便，适用于肠燥津亏便秘、腹胀等症状。陈皮海带粥则具有补气养血、清热利水、安神健身的功效，尤其适合产妇临产时食用，能帮助积蓄足够的体力完成分娩过程。
陈皮粥的做法也十分简单。例如，大米陈皮粥只需将陈皮切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥即可；大蒜陈皮粥则需将大蒜汁、炒陈皮末、冰糖拌入煮好的粥中；黄芪陈皮粥则是将生黄芪浓煎取汁，粳米、红糖与之同煮，粥成后再加入陈皮末；核桃陈皮粥则需将陈皮切丝，核桃仁炸香，与大米、冰糖一同煮制；五仁陈皮粥需将五仁打碎加入粥中，文火煮至稠粥；陈皮海带粥则需将海带切碎，陈皮洗净，与粳米一同煮制。
