血糖高能吃大米小米吗

发布网友发布时间：2024-10-16 03:15

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热心网友时间：2024-10-16 03:39

糖尿病患者血糖高可以吃大米，也可以吃小米。饮食控制是糖尿病治疗的基础，很多糖尿病患者在饮食上有一定的误区，认为大米是属于精米，而小米往往容易吸收，特别是做成小米粥会对血糖产生影响。实际上糖尿病患者在主食上既可以选择大米，也可以选择小米。小米是属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以延缓糖的吸收，对于血糖的波动有良好的影响。小米当中的膳食纤维也有助于延缓胆固醇的吸收，对糖尿病患者也有血脂改善的作用。尽管做成小米粥吸收得快，升糖指数可能相对高，但是少喝小米粥，控制好量，对血糖的影响并不会太大。大米同样是精米，适当的吃能够有利于生活质量的改善。
粗粮含有膳食纤维，有助于糖的吸收，但是粗粮吃多了也会增加胃肠的负担，适当的吃些精米、精面，包括大米，能够提高生活质量，营养也更加的均衡，关键避免过量。同时，糖尿病患者血糖高，尽量避免用大米做成的精米粥，因为这种情况有可能造成血糖高比较快，是因为升糖指数的提高。