高粱面的功效与作用有哪些?
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发布时间:2024-10-16 03:09
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热心网友
时间:2024-12-12 00:32
红高粱米是由红高粱米磨碎制成的,可以做多种面食,是人们喜爱吃的食品之一。
红高粱米经过磨碎后,营养成分略有变化,每100克红高粱面中含有蛋白质7.5克、脂肪2.6克、糖70.8克、热量1408.7千焦、钙44毫克、维生素B1 0.27毫克、维生素B2 0.09毫克、尼克酸2.8毫克。
吃红高粱面的时期人体的大便色可发红,但对身体没有影响。
红高粱面的性味与功效用和红高粱米相似。