GB 13481-2011标准如何规定山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)的制备与...

发布网友发布时间：2024-10-15 04:52

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热心网友时间：2024-11-20 15:20

在食品添加剂领域，我们关注到一种名为山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）的产品，其在GB 13481-2011的食品安全国家标准中有明确规定。这种特定的添加剂是由硬脂酸和失水山梨醇通过酯化反应精心制备而成。

GB 13481-2011标准详细规定了山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）的生产工艺和技术要求，确保其在食品中的安全使用。这一标准的出台，旨在替换之前的GB 13481-2010标准，体现了国家对食品添加剂管理的严谨态度和对消费者健康的高度重视。

通过这个标准，制造商和食品生产商能够明确了解如何合规使用司盘60，确保其在食品中的稳定性和功能性，同时保障了消费者的饮食安全。在食品加工过程中，山梨醇酐单硬脂酸酯司盘60常被用作乳化剂，帮助改善产品的质地和口感，而其合规性则由这一权威标准来保障。

热心网友时间：2024-11-20 15:17