麦当劳成功的启示作者简介

发布网友发布时间：2024-10-15 20:26

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热心网友时间：2024-10-15 21:44

邹金宏，一位拥有丰富餐饮行业经验的专业人士，曾任麦当劳员工，并荣获多项殊荣，如中国年度十大餐饮专家、中国服务大师等。他的梦想是创立或推动世界顶级餐饮品牌，甚至进入500强。他发起并倡导的八常管理技术在中国餐饮业中产生了深远影响，同时，他是中国饭店名人俱乐部、中国烹饪协会以及国际儒商学会等多个专业组织的成员，还担任了时代光华、新博亚和东方美食学院的高级培训师，以及多家知名餐饮企业的高级顾问，如麦当劳、太子酒店等200多家企业。

作为中国餐饮行业的导师，邹金宏通过他的专业知识和培训，帮助这些企业实现了显著的业绩增长，其中一些企业的营业额增长超过10亿元。他的目标是影响并帮助更多企业达到100000亿元的规模。他致力于传播餐饮管理知识，已培训学员超过10万人。他的著作涵盖了餐饮服务、培训、管理等多个领域，如《现代饭店餐饮服务与培训》、《餐饮经营管理实战与培训》等，部分书籍如《肯德基成功之道》和《目标管理》还在计划出版中。