做萝卜干咸菜怎么做法

3、切条。4、用盐拌匀。5、用盐拌匀，沙出水份。6、通风处晾晒24小时，不要晾太干。7、晒到变枯萎程度就可以了。8、葱，姜，蒜片，芝麻，辣椒粉混合。9、用八成热的油泼、辣椒粉放在，防止炸糊。10、炸好的料拌入萝卜干里。11、再放蒜蓉，白糖。12、放进适量海鲜酱油。13、萝卜干咸菜就做...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

萝卜干咸菜的做法：1. 准备好萝卜干、盐、白糖、醋、大葱、姜、蒜、辣椒等食材。2. 将萝卜干洗净切成小块，放入盆中加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右。3. 将腌制好的萝卜干块洗净，沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。4. 在瓶中加入适量的白糖、醋、大葱、姜、蒜、辣椒等调料，然后加入足够的水...

1. 先将新鲜萝卜干洗净，削去外皮，切成适当大小的块状。2. 将切好的萝卜块放入一个大容器中，加入足够的水，浸泡3-4小时。这样可以去除掉萝卜中的涩味。3. 捞出浸泡好的萝卜块，用清水冲洗2-3次，将泡菜中的泥沙洗净。4. 将洗净的萝卜块沥干水分，放入一个干净的容器中。5. 加入适量盐，用手...

1、所需材料：萝卜、盐、辣椒油、香油、海鲜酱油、白糖、芝麻（熟）。2、萝卜选用白萝卜、青萝卜、红萝卜都可以，我用的是红萝卜，用清水把萝卜洗净，然后用刀切去萝卜的根须和头部，有些不容易洗干净的地方，用刀削一下。3、萝卜不用去皮，带皮一起切。把萝卜先切成片，再切成条。4、把萝卜条...

腌制萝卜干咸菜的步骤如下：1. 准备材料：萝卜、盐、干辣椒、大蒜、姜片、白糖、白醋。2. 将萝卜洗净、削皮，切成小块或者切成片状，根据个人喜好选择。3. 将切好的萝卜块放入一个干净的容器中，撒上适量的盐，轻轻拌匀，让萝卜块均匀吸收盐分，腌制15-20分钟。4. 在腌制的过程中，准备调味料。将...

萝卜干咸菜的做法：1. 准备材料：新鲜萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉、芝麻油。2. 前期处理：将萝卜切成厚薄适中的片或条，加盐腌制30分钟至出水，然后挤干水分。3. 调味：将挤干水分的萝卜放入碗中，加入白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉、芝麻油拌匀。4. 腌制：将调味...

1、食材：萝卜2500克、盐500克、辣椒面500克、花椒250克、白糖100克。2、萝卜洗净泥土，切成条，放在通风处晾晒5到6天。（自然晾干的萝卜咸菜干比先用盐腌制后的萝卜干口感更好吃）3、晒干后，用温水将萝卜干泡洗一遍，（水温不宜太高，温度太高泡过的萝卜干做成的咸菜不宜存储，易烂）并再次晾干...

做法：1.清水泡好萝卜干(这是没有用盐腌制的萝卜，晒干的)2.准备大蒜 3.萝卜干洗净挤干水分 4.锅里做开水，下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的，可以多煮一会。5.再次捞出挤干水分。6.锅里少许油，油热时候，下冰糖(大约13粒左右)7.小火慢慢熬糖 8.完全融化，糖色是棕红色 9.加半袋...

萝卜干咸菜的做法步骤：青萝卜、胡萝卜切条，用盐腌制半天；放在太阳下晾晒一天；在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软；晒好的萝卜干；在晒好的萝卜干中添加辣椒粉；和五香面；反复揉搓；至萝卜干变软；用保鲜膜封好，放在室温下腌制半个月；吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。3...

1、注意不要晒的太干，如果不小心晒的太干了，可以泡入酱油里，加几片大蒜，爱吃辣的还可以加上几个切开的鲜辣椒，泡一周左右，就是非常好吃的萝卜咸菜了。2、如果一次做的比较多的话选择一个无油无盐的玻璃瓶，一定要密封性好一点的，因为萝卜干的气味比较大，不然整个冰箱都是它的味道，每次吃...