西葫芦肉馅水饺的做法,西葫芦肉馅水饺怎么做
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发布时间：2022-05-07 16:13
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时间：2022-06-30 16:07
主料猪肉末1000g西葫芦1000g鸡蛋2个黑木耳2把饺子皮1500g 辅料油适量盐适量料酒适量老抽适量姜适量葱适量鸡精适量辣椒酱适量香菜适量榨菜适量芝麻油适量五香粉适量
步骤
西葫芦肉馅水饺的做法步骤11.准备好食材
西葫芦肉馅水饺的做法步骤22.黑木耳提早泡发好，漂净切碎，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤33.西葫芦洗净，连皮刨成丝，加些盐揉几下，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤44.切碎，挤去水分，要挤的干些，否则容易出水。
西葫芦肉馅水饺的做法步骤55.猪肉馅放入大锅，如果肉比较瘦，再加些植物油，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤66.放入姜末，葱花，盐，五香粉，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤77.加料酒，老抽，鸡精，搅拌匀，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤88.加些芝麻油，往一个方向搅拌上劲，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤99.放入西葫芦，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1010.放入黑木耳，搅拌匀，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1111.磕入2个鸡蛋搅拌匀，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1212.西葫芦肉馅做好了。
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1313.取饺子皮，自己再擀薄些，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1414.放入适量馅，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1515.包成饺子，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1616.锅里水开，放入饺子煮开，再过2遍清水再煮开就熟了，捞出，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1717.大碗里放入香菜，榨菜，老干妈辣椒酱，加1勺饺子汤，
西葫芦肉馅水饺的做法步骤1818.放入水饺即可上桌。
