柿饼的家庭做法

发布网友发布时间：2022-05-07 16:43

共1个回答

热心网友时间：2022-06-30 18:11

步骤 1
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取大柿子若干，不能要软的，要硬的，至少能把柿子皮削下来那种就行

步骤 2
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用水果刀把柿子皮削掉，留下蒂就可以了皮一定要削干净

步骤 3
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白天放在窗外面让柿子接受风吹日晒，晚上拿回来放在暖气上，这样会干的比较快。现在晚上露水大，柿子一定要拿回屋内，在晾晒的过程中不能沾水

步骤 4
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大概几天之后，柿子的水分就会干掉不少，开始有柿饼的雏形了，这会捏捏柿子，柿子是软的呢，这样就可以捏捏柿子把柿子捏平，捏的时候注意力度，别把柿子捏坏

步骤 5
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大概十多天后，柿饼就可以吃了，柿饼的干湿程度自己掌握，喜欢吃干的就多晾几天，喜欢吃湿一点的就少晾几天，在晾晒的过程中注意柿子的整形，捏出你喜欢的形状

步骤 6
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大功告成。