用猪血怎么做汤

1、猪血酸菜汤 材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料：高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法：猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。2、...

1、准备食材：猪血400克、盐2克、油5毫升、姜3片、葱花适量、味精2克、大蒜1瓣。2、材料备好、姜蒜切成沫，葱切花，猪血洗净切片。坐锅烧油下姜蒜沫爆香，放入猪血翻炒几下，倒入清水。3、烧开、烧开后小火煮5分钟、放盐、味精适量，撒入葱花即可。

1. 将猪血切成菱形块，菜花掰成小块，分别用沸水焯后晾凉待用。 2.猪肉剁碎，炒锅上火烧热，倒入猪肉碎粒煸炒几下。 3.再下入猪血和菜花，放料酒、酱油等调味料和水烧煮几分钟即可。 七、猪红豆腐汤 材料：猪血、豆腐等 。 做法： 将猪血和豆腐洗净切好，猪血汆水待用。炒锅置火上，炒香葱姜...

1.将猪血切块。2.木耳水发后撕成小块。3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开。4.用微火炖到血块浮起。5.以盐调味即可。二、猪血豆腐汤 材料：猪血、豆腐、、料酒、盐、胡椒粉。做法：1.猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。2.热锅入油，油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒。3.烹料酒去腥，...

步骤1 准备食材：猪血200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2 猪血洗净切片。步骤3 姜切片。步骤4 蒜切片。步骤5 胡萝卜去皮切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味，然后...

1. 酸辣猪血汤:材料: 猪血200克、木耳50克、豆芽200克、红椒1个、葱姜蒜适量、酱油适量、醋适量、盐适量、淀粉适量、鸡精适量。做法:1) 将猪血切成块状，放入开水中焯水，然后切成薄片备用。2) 木耳用温水泡发，洗净后切片，红椒切丝备用。3) 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入豆芽、木耳...

主食材：猪血150克。配料：葱末5克，姜末3克，蒜末5克，食用油5毫升，清水500毫升，生抽5克，盐2克，鸡粉3克，胡椒粉2克，香油5克。步骤1:葱末、姜末、蒜末备用 步骤2:猪血切片 步骤3:倒入食用油、姜末、蒜末，大火爆香 步骤4:倒入清水、猪血、生抽、盐、鸡粉，搅拌均匀，大火煮沸 步骤5:倒...

猪血汤做法一，材料 主料：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克 做法 1.将猪血切块；2.木耳水发后撕成小块；3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开；4.用微火炖到血块浮起；5.以盐调味即可。做法二，韭菜猪血汤 材料 主料：猪血600克，酸菜150克，韭菜120克，米酒1大匙，盐2小匙...

猪血汤是一道很常见的家常菜，下面是一种简单的做法：材料：- 猪血块 - 瘦猪肉 - 豆腐 - 鸡蛋 - 青菜 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 食盐 - 白胡椒粉 步骤：1. 将猪血块用清水洗净切片，放入开水中焯水片刻，捞出备用。2. 瘦猪肉切成薄片，用料酒腌制片刻。3. 锅中加清水烧开，放入姜片和葱段...

粤菜猪红汤的做法如下：首先，需要准备的主要食材有猪血、韭菜、姜、白胡椒粉和盐。猪血是猪红汤的核心食材，它富含丰富的铁元素，有助于补血。韭菜则为汤品增添了独特的香气和口感，同时也有一定的营养价值。姜则用来提味和去腥，白胡椒粉和盐则是用来调味的。具体的制作步骤如下：1. 将猪血切成2-...