龙利鱼可以做酸菜鱼吗 可以做酸菜鱼的
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发布时间:2024-10-18 18:57
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热心网友
时间:2024-11-05 01:57
1、龙利鱼可以做酸菜鱼。
2、一般做酸菜鱼用乌鱼或草鱼。乌鱼做鱼片晶莹剔透,鱼片有咀嚼感。草鱼做鱼片口感嫩滑爽口,鱼片略微厚,否则容易破碎。
3、龙利鱼的肉质也很嫩,相对来说类似于草鱼,但龙利鱼的特点色泽洁白且刺少价格也并不昂贵。
4、除了做酸菜鱼,也不防做其它菜品,口感也相当不错。如:藤椒酸汤龙利鱼,翡翠龙利鱼排。
热心网友
时间:2024-11-05 01:54
1、龙利鱼可以做酸菜鱼。
2、一般做酸菜鱼用乌鱼或草鱼。乌鱼做鱼片晶莹剔透,鱼片有咀嚼感。草鱼做鱼片口感嫩滑爽口,鱼片略微厚,否则容易破碎。
3、龙利鱼的肉质也很嫩,相对来说类似于草鱼,但龙利鱼的特点色泽洁白且刺少价格也并不昂贵。
4、除了做酸菜鱼,也不防做其它菜品,口感也相当不错。如:藤椒酸汤龙利鱼,翡翠龙利鱼排。